初冬,寒意剝落了大地最后的繽紛,那么清靜、蕭寂。然而在武鄉縣石北鄉樓則峪村中藥材加工車間卻是熱鬧非凡。伴隨著隆隆的機器聲,工人將酸棗核倒入一體機,錐形磨由松到緊依次破殼,然后通過風選除塵、溜篩分選,沒有完全破殼的酸棗核返回原料倉進行再次破殼,破好的酸棗仁按大小進行二次篩選后,從儲料倉內均勻地傳送到色選機,進行第三次篩選……
“你可別小看這小小的酸棗仁,1公斤能賣1000多元。”伴著隆隆的機器聲,正在調度生產的樓則峪村黨支部書記武海兵大聲說。
今年56歲的武海兵早年曾走村串戶,從事野生中藥材收購生意。“一輛摩托車、一把桿秤、幾條麻袋,這個村進,那個村出,黃岑、黨參、知母、酸棗,碰到什么收什么。”武海兵說,在他的帶動下,樓則峪村有10多戶村民做起了中藥材收購生意,“那會兒很苦,但由于購銷的都是初級產品,收入非常有限,更多的增值空間都流到了下游收購商手中。”
2021年,武海兵擔任村黨支部書記后開始謀劃:與其讓野生中藥材增值空間流失,不如自己加工讓其就地增值,帶動村民增收致富。
武鄉縣地處太行、太岳山脈之間,境內多石質山地、黃土丘陵,土壤肥力和保水性較低,一般樹木不易成活,更別說耕種莊稼。而這貧瘠的山地卻是耐旱的野生酸棗樹生長的樂園。
“全縣269個行政村村村都有野生酸棗樹。”武海兵說,“保守估計,全縣野生酸棗年產量在400萬斤左右。”
思路決定出路,行動決定結果。在駐村幫扶單位——山西省供銷合作聯社的大力支持下,樓則峪村投資300萬元,新建中藥材加工車間、提取車間、倉儲中心,為村民加工酸棗仁提供全流程服務。
“這套酸棗仁加工設備自動化程度高,集破殼、風選、篩選、色選于一體,我們還配備了專用冷庫,有效解決了酸棗仁在加工及儲存過程中發生的走油、變色、霉變問題,確保每一顆酸棗仁都符合品質要求。”正在操作機器的樓則峪村村民王愛軍說。
酸棗仁產業的興起,為樓則峪村村民帶來了豐厚的經濟收益。“俺今年收購干鮮酸棗30多萬斤,往年都直接賣給了下游收購商,今年全部進行了就地加工,增值20多萬元。”村民王樹云高興地說。
走進樓則峪村酸棗仁存儲車間,成袋的酸棗仁整齊地碼放在架子上。“這些成品估計有上萬斤,價值超過1000萬元。”武海兵笑著說,“這都‘名花有主’,是加工好后,村民寄存在這里的,村集體按每加工1噸酸棗核收取800元加工費,僅此一項村集體就增收10萬元。”
做大一個產業,帶富一方百姓。石北鄉黨委書記吳少偉表示,石北鄉將搶抓市場機遇,按照“全產業鏈打造、全價值鏈提升”目標,依托適宜的氣候、土壤等先天種植立地優勢及豐富的野生種植資源,做好延鏈補鏈強鏈大文章,大力推進酸棗產業向規模化、標準化、品牌化方向發展,通過對酸棗仁、酸棗肉、酸棗核、酸棗葉的深加工,打造產業新鏈條,真正把小酸棗做成大產業、大品牌,讓村民的“錢袋子”越來越鼓。