一次產業碰撞、一場文化展示,百家企業參與、數十萬人次到場,日前,在涼爽的秋風中,為期26天的“嘗五谷 品百味——2023美食文化尋根之旅暨上黨神農宴美食嘉年華”在上黨經開區圓滿謝幕。這張“夜市經濟”名片不僅點燃了上黨區人民的消費熱情,更激活了區域經濟發展的潛力。
引燃惠民消費潮
8月3日至28日,上黨神農宴美食嘉年華活動持續26天。這也是今夏我省繁榮夜經濟活動中時間跨度最長的一次。
為期四周時間里,上黨區委、區政府精心策劃、周密安排,廣大市民游客積極配合、熱情參與,共同見證了這場長長的夜經濟盛宴。
神農宴小米豆包、小米開花饃等本地美食穩穩“坐鎮”,徽、粵、閩、浙、蘇、魯、川、湘八大菜系輪番“助陣”……讓廣大市民在家門口就能品味各地美食。除美食外,振東五色餅、徽州薄餅、祁門紅茶等地方特色產品以券疊加更優惠的方式被更多人青睞。非遺節目輪番表演、舞龍舞獅熱鬧非凡、書法愛好者現場潑墨、青年漫畫家當場畫像……不同形式不同內容的“小插曲”讓上黨神農宴美食嘉年華活動豐富多彩、異彩紛呈。
活動期間,上黨區聯合第三方支付平臺,共計免費發放300萬元惠民消費券;不間斷線上推送優惠福利、線下派發小禮品,推動惠民消費。辦一場讓大家乘興而來、滿意而歸的活動,辦一場讓八方來客看到上黨區優化營商環境、大力招商引資的活動,是此次上黨神農宴美食嘉年華的初心與宗旨所在。
亮出三張產業牌
以鄉味之名,打出第一張美食產業牌。上黨是炎帝神農氏嘗五谷的起源地,麻、黍、稷、麥、豆成為最原始食材;隨后幾千年歷史發展,五谷雜糧和其他原材料一起入食,形成了上黨地區獨特的“神農宴”,小米開花饃、小米豆包等打開了全新味蕾,“神農宴”迅速成為美食的新熱詞。
以文化為基,打出第二張康養產業牌。五谷入食、入藥,以美食、藥膳為媒,搭建起與安徽亳州中藥材市場的跨省聯動;進一步宣傳山西(長治)中藥材交易市場、推介上黨道地中藥材,讓更多人了解“宜養”上黨的前景活力。
以自駕助推,打出第三張文旅產業牌。上黨神農宴美食嘉年華活動期間,“山河四省”自駕游協作體將秘書處設在上黨區,上黨經開區成為區域性聯盟的永久性會址,隨之上黨美食主題自駕游線路產品發布。沿路皆美景、“四宜”上黨敞開擁抱等候八方來客。
打造一處新地標
此次上黨神農宴美食嘉年華活動的舉辦地址,沒有選擇在繁華鬧市區,而是設在山西(長治)中藥材交易市場,以美食為契機,形成了食物、中藥材、文化三者之間的有效聯動。
欲強其產業,先名其地標。據不完全統計,全國超120家媒體及平臺集中推送相關新聞報道1000篇;多位旅游、美食達人線下體驗、線上宣傳,話題全國閱讀量近5000萬次,覆蓋北京、山西、江蘇、山東、河南、河北等多個省市,“上黨經開區”“中藥材會展中心”“山西(長治)中藥材交易市場”成為熱度地標搜索詞。認知度與熟悉度的提升,為接下來上黨經開區的招商活動奠定堅實基礎,更為中藥材市場交易打開新的局面。
一場活動,牽動方方面面,更見證方方面面。上黨神農宴美食嘉年華活動期間,從頂層設計到執行落實,上黨區各相關部門通力配合、積極支持,黨員干部、公安、交警、消防、醫療、媒體、志愿者全程參與,以“服務員”“店小二”姿態保障活動成功舉辦。
2023年,盛夏的上黨神農宴美食嘉年華活動已經散場,借著秋日的舒適與涼意,上黨區將繼續向上、堅定向上、穩步向上。