農(nóng)機(jī)馳騁沃野，良種、良機(jī)、良法配套施用，新技術(shù)、新農(nóng)人、新模式層出不窮……初夏時(shí)節(jié)，在沁縣沁州黃鎮(zhèn)的田間地頭，谷農(nóng)巧用傳統(tǒng)種植與現(xiàn)代技術(shù)，為沁州黃豐收夯實(shí)根基。
南凹村是沁州黃鎮(zhèn)谷子主產(chǎn)村之一，全村耕地面積1400余畝，僅種植沁州黃谷子就有500余畝。在村南一塊剛種好的谷地里，暴旭東和七八個(gè)村民排成一排在踩谷。據(jù)南凹村黨支部書記、村委會(huì)主任賈玉峰介紹，踩谷是一項(xiàng)非常辛苦的技術(shù)活，對(duì)“捉苗”起著十分關(guān)鍵的作用，是種谷必不可少的環(huán)節(jié)。
為讓更多科技要素向田野集聚，沁州黃鎮(zhèn)把大面積提升谷子單產(chǎn)和品質(zhì)擺在更加突出位置，全鎮(zhèn)谷種大都選擇長(zhǎng)農(nóng)47號(hào)等具有產(chǎn)量高、米質(zhì)好、稈低抗倒伏的優(yōu)勢(shì)谷種，再加上集成推廣合理密植、水肥一體等高產(chǎn)技術(shù)，為谷子豐收奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“以前春耕‘鋤頭不停歇’，現(xiàn)在是‘農(nóng)機(jī)不停歇’。”“山地用上小農(nóng)機(jī)，耕種、施肥都省時(shí)又省力。”在泊立村的一塊谷田里，一臺(tái)小型播種機(jī)來回穿梭，覆膜、下種一氣呵成。“機(jī)械化耕作一天可種四五十畝谷子，大大提高了種植效率。同時(shí)，也能抓住近期墑情好的時(shí)機(jī)，確保出苗率的提高。”建清專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人常建清說，農(nóng)機(jī)生產(chǎn)讓沁州黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展跑出“加速度”。據(jù)悉，該鎮(zhèn)持續(xù)抓實(shí)農(nóng)機(jī)配備，在縣級(jí)配備的31臺(tái)精量播種機(jī)的基礎(chǔ)上，依托金谷農(nóng)業(yè)平臺(tái)再向14個(gè)谷子連片種植村發(fā)放14臺(tái)穴播機(jī)，滿足谷農(nóng)生產(chǎn)需求，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提速提效提供保障。
“苗出三分收”，這是當(dāng)?shù)厝罕姸嗄陙砜偨Y(jié)出的種谷經(jīng)驗(yàn)。該鎮(zhèn)根據(jù)不同地塊和土壤氣候等實(shí)際狀況，選擇覆膜播種和傳統(tǒng)種植兩種方式， 對(duì)于墑情好的地塊，選擇覆膜播種模式，對(duì)墑情不太好的地塊，選擇傳統(tǒng)種植模式，以確保每塊谷地都實(shí)現(xiàn)苗全苗齊。
為推動(dòng)沁州黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，沁州黃鎮(zhèn)還出臺(tái)了多項(xiàng)措施加以扶持，使規(guī)模發(fā)展、種植面積連創(chuàng)新高。2024年，全鎮(zhèn)沁州黃谷子種植面積預(yù)期目標(biāo)將達(dá)到1.53萬畝，其中，有機(jī)谷子種植面積突破6000畝。
從“靠天吃飯”到“科技興農(nóng)”，插上科技翅膀的沁州黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷呈現(xiàn)出新氣象。
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