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圖說長治丨廟會的“味道”
| 2023-03-28 來源：長治新聞網微信公眾號 編輯：牛海燕 |
曾幾何時，趕廟會是很多長治人童年最為珍貴、美好的回憶。雖然隨著時代的不斷發展變化，人們的生活水平日益提高，趕廟會不再像從前那般“受寵”，但作為長治最為傳統、古老的一項民俗文化活動，幾百年來一直延續至今，成為一代代人、一年年傳承下來的具有地道長治特色的“盛會”。
每逢農歷二月十九，潞州區紫坊村的廟會便會在一派人頭攢動、熱鬧非凡的場景中開啟大幕。如果說每個村鎮的廟會有每個村鎮的特點，那么，紫坊村廟會的特點就是“吃”。在這里，各種長治傳統美食和網紅小吃應有盡有，潞城驢肉甩餅、長子炒餅、壺關羊湯、襄垣拉面、武鄉棗糕、酥肉丸子湯、臭豆腐、糖炒栗子、油炸糖糕……上百種小吃讓你目不暇接，酸、甜、苦、辣、咸、麻、甘、淡、香……十余種味道讓你欲罷不能。
紫坊村廟會仿佛是一場為市民精心烹制的具有濃郁長治特色的“饕餮盛宴”，只需來此一趟，便可享盡長治美味，在充分滿足味蕾的同時，還能在人潮洶涌中感受滿滿的人間煙火氣。紫坊村廟會，來一趟，不虛此行！
攝影：史儒斌
文字：路璐
