金風有信,水綠山明。秋天的武鄉縣石北鄉下莊村辣椒種植基地里,火紅的辣椒掛滿枝蔓,向陽生長,200多畝青紅相間的豐收圖景,映照著村民們幸福的笑臉。
“去年俺種了60畝,收入20多萬元,今年又種了60畝,收入肯定少不了。”下莊村村民郝金光邊采摘辣椒邊說,下莊村今年種了400多畝辣椒,之所以敢種這么多,得益于村民郝向飛在東黃巖村開辦的辣椒醬作坊。
在村民的指引下,記者來到了位于石北鄉東黃巖村的辣椒醬廠。一進廠區一股濃濃的辣香味撲面而來。尋味而去,在廠區的精選間,一袋袋堆放整齊的辣椒映入眼簾。
“看上去一樣的辣椒,來路卻各不相同,既有來自周邊村的,也有來自韓北鄉、故城鎮的,還有來自榆社、沁縣的。”正忙著和工人進行辣椒精選的郝向飛說,他們主要加工線椒,工人們按照不同要求精選分類,再送入下一個環節——清洗,然后粉碎,制成辣椒醬銷往浙江省。
今年47歲的郝向飛有著20多年顛沛流離的人生軌跡:外地打過工,老家釀過醋,販過菜,賣過布,沒有一項能發家致富。2018年返鄉開始種植、加工辣椒,去年投資40萬元開始新建辣椒醬加工廠。
“效益挺好的,滿負荷生產,年可加工鮮辣椒200萬斤,可帶動百余農戶,戶均增收2000元。”郝向飛說。
崛起一個產業,惠澤一方百姓。近年來,石北鄉圍繞做大做強特色優勢產業,按照“規范一批、提升一批、淘汰一批”的總體要求,依托本土的農業特色產品,推廣“合作社+農戶”“公司+農戶”的訂單種植、養殖模式,發展特色產業加工業,延伸產業鏈條,提升農產品附加值,建立利益聯接機制,增加農民收入,為鄉村振興增加新動能。
走進石北鄉神西村豆腐作坊,熱氣像憋著一股勁兒似的,從門口上方往外涌。站在門口,透過濃濃的熱氣,看見一位中年男人兩手握著木架,在晃動豆腐包。一位年紀相仿的婦女手拿著瓢,從鍋里往豆腐包里舀豆汁。乳白色的豆漿像瀑布似的,流進下面的缸里。在不到一年時間里,神西村豆腐作坊從無到有、從小到大,規范了“公司+農戶”的經營模式,帶動低收入群眾就近務工,增收致富。
在小作坊發展過程中,石北鄉以“優”為導向、以“培”為抓手、以“幫”為牽引,竭力探索小作坊整治提優新模式,通過編織日常監管“一張網”、下好改造提升“一盤棋”、繪制長效監管“一幅圖”,推動小作坊變成“強引擎”,做出“大文章”,為鄉村振興“賦能加速”。
在石北鄉圪咀頭村思味源食品加工作坊,記者看到蒸饅頭的蒸籠整齊地碼放著,一袋袋面粉疊落在一起,雪白的饅頭整齊地擺放著,麥香撲鼻,十分誘人。“全村共有20多名脫貧人口在食品作坊實現就近就業,月收入1500元以上。”圪咀頭村黨支部書記郝彥飛說,在服務村民、壯大村級集體經濟的同時,將村民牢牢嵌在產業上,實現增收致富。
“作坊雖‘小’,卻關乎民生‘大事’,抓好小作坊,護好大民生。”石北鄉黨委書記吳少偉說,從“傳統”走向“現代”,從“小作坊”到“大產業”,石北鄉正沿著產業化經營的路子,開啟鄉村振興新征程。