近日,“沁州黃”小米亮相中國中央電視臺財經頻道(CCTV-2)《第一時間》欄目城市氣象版塊,吸引了全國觀眾的目光。這是一次對“沁州黃”品牌內涵的具象化詮釋,有助于推動“沁州黃”實現從“區域認知”向“國民記憶”的跨越升級,進一步提升其影響力、知名度、美譽度。
“沁州黃”小米素有皇家貢米的美譽,系山西小米的代表。近年來,沁縣堅持走農業綠色發展之路,聚焦品牌打造,強化科技支撐,建成有機良種繁育基地,全方位實施地理標志種植、投入品管控、生產過程管理、有機旱作等“九統一”管控體系,不斷擦亮“沁州黃”小米金字招牌,將“沁州黃”打造成為國人餐桌上的“養生珍品”和推進鄉村振興的富民產業。
今年,沁縣以打造“沁州黃”小米省級專業鎮為突破口,優化“沁州黃”產業專項扶持政策,建強育種、種植、加工、消費全產業鏈條,奮力實現一二三產業高質量融合,推動“沁州黃”特色產業做大做強、特色產品做優做精,讓這一傳統名米綻放出更加耀眼的光芒。