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　　把 30.04 萬畝沁州黃谷子基地全部納入品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產“三品一標”范圍；

 

　　實施了沁州黃小米新型經營主體與農戶簽訂統一基地、土壤、谷子優良品種、有機肥、地標、種植技術、田間管理、收獲和儲存標準、產品收購標準和統一申請有機或綠色認證的“十統一”產業化經營體制；

 

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　　近年來，沁縣深挖生態、水土、產業、環境、政策和氣候等資源優勢，以打造現代農業高地為目標，圍繞特、優農業謀發展，不斷加大科研力度，形成集生產、倉儲、物流、加工、貿易于一體的糧食全產業鏈發展模式，實現了從原料、加工、生產到銷售等各個環節“有機+地標”和“綠色+地標”的目標，使“國”字號品牌更加響亮，沁州黃小米產業為沁縣成功進入“中國特色農產品優勢區”“國家級出口食品農產品質量安全示范縣”“中國好糧油示范縣”“全國有機產品認證示范縣”等打下堅實基礎。

 

　　為提升農產品品質，沁縣瞄準高端強科研，引進了全國谷子品種鑒定委員會主任、國家谷子產業技術體系首席科學家刁現民和他的團隊，攜手推進“國家谷子高粱產業科技示范縣”建設。同時，還與江南大學、中國中醫科學院、中國農業大學建立了提升沁州黃小米產業價值鏈的合作關系。與此同時，沁縣全力推進沁州黃小米產品供應鏈建設，進一步提升沁州黃小米的知名度和銷售量。目前，山西沁州黃小米集團有限公司系列產品銷售市場已覆蓋全國 28 個省（區、市），200多個地級城市和美國、加拿大等國際市場，終端銷售店達到 10000 多個；山西北方水城食品科技有限公司創建沁州黃小米、沁州黃小米鍋巴、沁州黑雜糧餅干加工供應基地，建成了以沁州黃小米為主導的333 家“沁州黑”品牌館，產品暢銷 10 多個省份，推進了“放心糧油”“主食廚房”“中央廚房”“社區食堂”等工程，實現了小米及主食產品供應“最后一公里”暢通。據統計，沁縣從事沁州黃小米產業的龍頭企業 18 家，省級龍頭企業 6 家，市級龍頭企業 10 家，縣級龍頭企業 8 家，其中山西沁州黃小米（集團）有限公司于 2021 年 12 月被農業農村部、國家發展改革委、國家稅務總局等七個部門共同授予“農業產業化國家重點龍頭企業”稱號，完全具備帶動全縣谷子種植基地的能力。

 

　　糧豐安天下，業興奔小康。沁縣在做好優質特色糧食產業文章的過程中，融合發展做優傳統產業，充分利用立體氣候、生態優良的比較優勢，在找準帶動主體、延伸產業鏈條、培育農旅經濟、打造產品品牌等方面發力，積極探索“接二連三”“農旅一體”發展的新模式，力求實現互融互動多贏的發展局面。