中國農業大學的育苗技術、山西中醫藥大學的加工工藝、四川大學的精深加工方案……這些“智慧種子”正在太行山上茁壯成長,結出產業興旺、鄉村振興的累累碩果。
走進平順的田間地頭、車間廠房,高校專家的身影隨處可見,一場場“高校智慧”與“鄉土實踐”的深度碰撞,正為特色產業發展注入強勁動能。今年以來,平順縣以中藥材、花椒等主導產業為紐帶,精準對接中國農業大學、四川大學、山西中醫藥大學等高校資源,通過“育苗攻關、鏈條延伸、加工破局”,探索出一條“高校科研落地、產業提質增效、農民增收致富”的校地合作新路徑。
校地攜手 護航道地藥材“育苗計劃”
作為“天然中藥材寶庫”,平順縣擁有300余種中藥材資源,其中潞黨參、連翹等10余種道地藥材聲名遠播。然而,長期以來,潞黨參種子退化、種苗繁育周期長等問題制約著產業發展。如何守護好這一“金字招牌”?平順縣把目光投向了高校科研力量。
在平順縣潞黨參種子種苗高效繁育技術研討會上,中國農業大學教授賀冬仙的《設施育苗技術助力中藥材產業轉型升級》專題報告,為困擾當地藥農的難題提供了“高校方案”。“通過智能溫室調控溫濕度、采用基質育苗替代傳統露地栽培,可將育苗周期縮短40%,成活率提升至90%以上。”賀冬仙的講解直擊痛點。
為大力實施潞黨參“育苗計劃”,平順縣將與中國農業大學開展合作,從種質資源保護、建設標準化育苗基地等關鍵環節著力,積極開展潞黨參種子種苗“源頭工程”,切實加強潞黨參道地藥材的良種保護,完善繁育體系建設,全方位提升育苗育種水平,推動潞黨參產業種苗生產從“經驗種植”向“科學育種”轉型。
校地聯動 打造中藥材產業“拳頭產品”
自平順縣創建國家現代農業產業園起,山西中醫藥大學與平順縣的合作早已結出碩果。自簽訂校地合作協議以來,雙方以生態農業博士工作站為載體,聘請技術顧問、戰略顧問、產業顧問,建立振東集團、正來制藥連翹和潞黨參研發基地,開展藥食同源產品研發推廣,構建起“研發在高校、轉化在基地、應用在企業”的創新模式。
日前,山西中醫藥大學黨委書記李華榮帶隊到平順縣調研中藥材產業發展情況,深入了解潞黨參、連翹等產業發展現狀,并就推進中藥材精深化加工、市場化交易、品牌化打造等工作進行深入交流。雙方將以中藥材產業為紐帶,在醫藥研發、健康養生、鄉村振興等領域開展深層次合作,共同完善從種植、加工到銷售的全產業鏈條,培育具有市場競爭力的“拳頭產品”;進一步建立健全校地溝通協作機制,在科研成果轉化、技術人才輸送、產業鏈協同創新等方面深化合作,推動雙方優勢資源有機結合,攜手共創校地聯動發展新局面。
近年來,平順縣立足資源稟賦,把中藥材產業作為“提檔做強”農業品牌之一,加強與相關高校合作,著力延鏈、補鏈、強鏈,持續加快中藥材產業發展:成立太行山中藥材創新北京專家工作站,建成中藥材綜合檢驗檢測中心及中藥材質量追溯體系平臺,培育中藥材經營主體423家,走出“以藥興縣、以藥富民”的特色產業發展道路。目前,全縣中藥材種植面積達到85.13萬畝,產值達到12.82億元。
校地協調 推動花椒產業“加工破局”
日前,在平順縣花椒產業高質量發展座談會上,四川大學農產品加工研究院常務副院長、四川輕化工大學生物工程學院院長趙志峰帶來的“花椒全產業鏈加工技術”引發熱烈討論。“除了傳統的調味品,花椒精油、麻味素、花椒堿等提取物廣泛應用于食品、日化、醫藥領域,附加值可顯著提升。”趙志峰深入解讀花椒精深加工產業情況,為花椒產業發展“把脈支招”,涉椒企業及合作社負責人圍繞品種改良、品質提升、品牌打造等積極建言獻策。
平順縣大紅袍花椒皮艷肉厚、香味撲鼻,是上等的調味品,為國家地理標志產品。近年來,平順縣大力實施“特優”戰略,全力推動大紅袍花椒產業發展:全縣種植面積達到8.44萬畝,先后研發花椒芽菜、花椒鍋巴、花椒醋、花椒啤酒、花椒籽油等系列產品,建成花椒小鎮,花椒產業實現高效發展。
根據合作協議,四川大學農產品加工研究院相關團隊將為平順縣大紅袍花椒精深加工產業開展可行性研究,編制發展方案,提供全方位技術指導,推動平順花椒產業高質量發展,將平順大紅袍花椒打造成為鄉村振興富民產業。
從“輸血”到“造血”,從“單點合作”到“全鏈協同”,平順縣精準對接高校資源、實現特色農業“靶向升級”的校地合作實踐證明:當高校的智力資源與地方的產業需求深度融合,便能激發出鄉村振興的澎湃動力。
如今,這片孕育希望的熱土正與高校攜手,構建“產業需求牽引、高校智力支撐、專班精準服務”的校地協同創新體系,以校地合作作為高質量發展的“智慧引擎”,讓知識流、技術流與產業流在太行山上交匯融合,在鄉村振興與產業升級的雙重賽道上,踏出鏗鏘有力的前進步伐。