端午佳節(jié)臨近，潞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速啟動(dòng)端午節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)快檢行動(dòng)，組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)重點(diǎn)場(chǎng)所，以精準(zhǔn)檢測(cè)和嚴(yán)格監(jiān)管守護(hù)市民“舌尖上的安全”。
此次行動(dòng)以長(zhǎng)治市紫坊農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)、潞州區(qū)新民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域，針對(duì)端午節(jié)熱銷(xiāo)的粽子、糯米、紅棗、蔬菜、水果等食品，依托專(zhuān)業(yè)快檢設(shè)備，對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行抽樣檢測(cè)。執(zhí)法人員嚴(yán)格遵循操作流程，每日完成約20批次檢測(cè)，截至目前，所有抽檢樣本均合格。除農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外，執(zhí)法人員還深入餐飲飯店、學(xué)校食堂、超市及食品小作坊，同步開(kāi)展進(jìn)貨渠道核查、包裝標(biāo)識(shí)查驗(yàn)等工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次行動(dòng)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員72人次，覆蓋22家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲門(mén)店及大型超市，完成食品樣本檢測(cè)161批次，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)場(chǎng)所和熱銷(xiāo)品類(lèi)“雙覆蓋”。
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